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「观云·谈笑间」选高粱、糯米、大米、玉米、小麦五种谷物，加以固态发酵酿造，酒体选用十年以上老酒占比达16%，高温储酒加速老熟，以损失20%酒体为代价，令酒体更老熟，含有的复杂而浓郁的香味物质，为酒体带来老陈口感，更使整体味觉呈现神奇变化,闻香清纯而饱满，口感柔和，饮后不口干、不呛嗓。
观云浓香型白酒，产自中国名酒之乡江苏省双沟镇，是近些年借由互联网打响知名度的白酒品牌之一，虽然和大厂大牌相较仍未被大众所熟知，但是借由其过硬的品质在酒类爱好者中口碑相当不错。取洪泽湖清澈水体，与地道产地粮食发酵蒸馏，成酒醇厚颇甜，易饮度高且酒体结构良好。
