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  • 百年老字号 吉庆祥 云腿月饼 80g*8枚礼盒装

    49元包邮¥6eXkc2m9UK7¥

    天猫 优惠券:天猫优惠券 发布时间:2020-08-26 00:18:51
    百年老字号 吉庆祥 云腿月饼 80g*8枚礼盒装

    天猫吉庆祥旗舰店59元,可领10元优惠券,实付49元到手,始于1907年的百年品牌,食材地道,百年秘方,制作最正宗的云腿月饼,皮薄肉厚,口口酥香,回味无穷!

    相传明末清初,隐居昆明的南明朝廷永历皇帝,终日忧愁不思茶饭,一位御膳厨急中生智地做出了这道点心,皇帝吃了龙颜大悦,连声称赞,从此被列为御膳中的一道应时名点。后传入人间,不断演绎成当今名声鹊起的“云腿月饼”。

    制作特点:采用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮,外观层起白色透出淡淡的金黄,内馅采用:宣威火腿的腌制与金华火腿的制作有很大的差别,除了选用上等腿肉外,工艺独特,蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功造就甜咸适中,回味无穷。
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