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    天猫 优惠券:天猫优惠券 发布时间:2020-04-24 16:03:53
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    佛跳墙,又名满坛香、福寿全,属闽菜系。相传是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。 佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、蹄筋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。 成菜后,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。