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厄瓜多尔白虾，鲜虾活冻，原装进口。壳薄肉厚，出肉率高。虾肉透明玉色，饱满紧致，烹调后经营明亮，口感爽滑肥嫩，带着自然咸鲜，入口清香回甘。外观上和其他的对虾比起来没有太大区别，但它的口感是国内养殖的南美白虾所无法比拟的，味道要鲜甜得多，原因是给虾带来甜味的甘氨酸，及带来鲜味的天门冬氨酸、谷氨酸等营养物质的含量更高。
