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天猫优品悦动旗舰店279元，可领20元优惠券，实付259元到手，600g/6片。日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，由于日本和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，风味独特，肉用价值极高，在日本被视为"国宝"。在西欧市场也极其昂贵。
M是澳洲和牛（和牛与澳大利亚的牛杂交后的品种）牛肉的分级标准，根据牛肉中的脂肪的含量不同，分为M1 - M9，数字越高脂肪含量就越高，分布也越均匀。同样的烹饪水平，高等级的牛排口感和味道都比低等级的好。M3能做到不用肉锤砸，可以直接煎着吃。
