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桥头是知名的重庆火锅底料品牌，品牌官网介绍起源于清宣统年间，这个虽然较难考证，但现有资料表明桥头的确是川渝地区最早的一批火锅店，在上世纪三十年代已经极为知名，也是当年红极一时的火锅店中唯一延续至今的品牌。目前获得了“中华老字号”、“中国十佳火锅”等殊荣。本款则为其出品的香辣味干碟，采用辣椒、芝麻、花椒及香料等配制，除了火锅外，更可用作烧烤、饺子、卤菜等蘸食选择。产品规格：400g/袋，保质期18个月。
