天猫神丹食品专营店34.9元,第2件0元,第3件0元,下单3件,可领10元优惠券,实付24.9元到手,送腌菜15g*4袋+醋包*5包。手工秘制,无铅工艺,品质口感极佳,营养美味,松花明显,色泽完美,层次分明。
这款溏心鹌鹑皮蛋,包泥疏松,色浅,易剥落;碱度低,碱度、盐含量、铅含量都很少。天气渐热,皮蛋非常适合凉拌做凉菜等,美味爽口,下酒好菜,还可以煮皮蛋瘦肉粥等,别有风味。
皮蛋又称松花蛋、变蛋,色泽鲜亮,香嫩爽口,营养价值也很高,可增进食欲,促进消化吸收,中和胃酸,具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压的功效。同时,变蛋在制作过程中具有天然的弱碱性,若在饮酒时或酒后,食用一些变蛋,能够一定程度上中和酒精的酸性,从而起到解酒和保护身体的作用。