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红松是我国二级重点保护野生植物，现主要分布在我国的东北长白山及小兴安岭林区，松子仁为松科植物红松的种子仁，又称松子、海松子等。
除了富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸等日常人体必需的多种营养之外，还是一味重要中药，经常食用不但能健身心、润皮肤还能延年益寿。东北松子肉粒大而饱满，味鲜甜，食、疗价值都很高，故又被誉为"长生果"、"长寿果"，并以优质的营养价值深受各类消费人群的喜爱。
