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    北京皇家京都酒业有限公司「官网」是原北京卫戍区军工企业,前身是拥有近300年历史的“京都御酒坊”。据史料记载,清朝皇帝狩猎后都要大宴群臣及皇亲贵胄。为了满足宴用之需,乾隆十六年(1751年)乾隆皇帝下诏将南苑一带自宋元明朝相继建立的“烧刀”作坊,合并兴建为专供皇家来此狩猎用酒的“御酒坊”。酒坊风水绝佳,非常适合酒的发酵与储藏,成为专供皇宫用酒的“京都御酒坊”,并逐渐形成了一套独特的“皇家秘制工艺”。