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料理机分为好多种，其中带熬煮加热功能的是最受欢迎的，如九阳免滤豆浆机，破壁熬煮一气呵成，不用再次加工，省时省事。今天推荐这款是美的MJ-PB80Easy210多功能全自动破壁机，就带加热熬煮功能，冷热两用，能烹饪加工的食物很多，一机全能。

具备的功能，
热饮，豆浆、、辅食、鱼汤、海鲜粥
冷饮，果汁、冰沙、奶昔，果酱
干磨，绞肉、芝麻酱、药粉、调味粉

搅拌杯是五层复合加厚高硼硅玻璃制成，耐受110℃温差骤变不破裂，高强度耐震动，结构更牢固不易碎，破壁效果更佳；金属材质的需要担心是不是304不锈钢，不是304的会有重金属析出。

800W的功率，最高36000转/分钟，搭配三层立体八叶锯齿刀片，360°立体旋风切割，增加食物和刀片的接触次数，更高效的打破细胞壁；升级8D立体扰流筋扰流，形成们猛烈的撞击形成立体旋涡使食物瞬间破壁，让水分及营养全部被释放，如维生素、膳食纤维、微量元素、花青素、植物素等，可以更好的被吸收，同时研磨后口感更细腻均匀。

刀片结构：
上层两叶，大块食材高效削碎。
中层四叶，细腻粉碎食材边角料。
下层两叶，施压滚打防止糊底。

除了能瞬间击破蔬果的细胞壁，还能直接加热；360°立体循环加热，受热面积更大，热效率更高，边熬煮边搅拌，食材受热均匀，充分乳化口感更浓郁，有效保留营养；智能防溢探头，降低了糊底的可能性，熬煮不溢出。

智能触摸面板，屏幕大清晰，高敏电容屏，反应灵敏，按键菜单包括有调速、调时、预约、功能（杂粮糊、五谷浆、绵粥、浓汤、玉米汁、奶昔、冰沙、五谷粉）、点动/清洗、快速豆浆、果蔬汁，启动/停止。

可以根据不同的食材，分别调速、调时，多档位智能随心切换，轻松应对不同的食物。带12小时提前预约功能，带55℃保温功能，有一键清洗功能，清洗方便不留异味。

由于超高转速能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。

美的的这款破壁料理机，集合了集料理机、豆浆机、咖啡机、绞肉机、辅食机、研磨机、沙冰机、果汁机等产品功能，可用来做豆浆、米糊、五谷汁、玉米汁、果蔬汁、沙冰，甚至能将整条鱼、排骨等，直接打成细腻骨汤，完全达到一机多用功能。

需要注意，虽然破壁机也可以做果汁，但加热会影响果汁的味道，也会破坏一部分营养，如果做果汁的话，破壁机不如原汁机。