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  • 澳洲进口 顶诺 上脑/眼肉牛排套餐 8-10片 共1000g 独立真空包装

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    天猫 优惠券:天猫优惠券 发布时间:2019-10-20 11:13:32
    澳洲进口 顶诺 上脑/眼肉牛排套餐 8-10片 共1000g 独立真空包装

    天猫8年老店「顶诺食品旗舰店」188元,可领80元优惠券,实付118元到手,包顺丰航空冷链。下单还送刀叉*1副、黑椒酱*10包。生产日期是2019年6月生产,非常新鲜了。注:虽然现在天气有点凉,运输过程中也有冰袋,但拿到手后,最好现拆箱检查一下,若变质,立刻联系客服拒收。

    上次推荐时编辑已经下单收到货了,确认是整切牛排无疑,并且已经煎过两块吃了,口感可以。编辑吃不出来和西餐厅的牛排有什么不同,就是每块都不大,编辑一个人一顿得吃两块,文末附实物图。

    这家顶诺食品旗舰店,在天猫开店7年,销量达39万,三项动态评分全红,其中口碑达到4.88,高出行业均值25%,是靠谱的高分好评店铺。线下沃尔玛、大润发、家乐福等大型超市均有售卖。

    买牛排认准「原切」+「非腌制」,是最好也是最贵的牛排,如果看到配料含“卡拉胶”和“大豆分离蛋白”的牛排,都不建议大家购买。

    这款顶诺 原切牛排套餐,选自澳洲自有牧场的安格斯牛,原部位手工整切,非重组和拼接,肉质鲜嫩,有西冷、肉眼、上脑等,8-10片,约1000g左右。

    肉眼牛排:是从近肋骨末端的一少部分切下来,因这个部位的肌肉不经常活动,所以该处肉质柔嫩且多汁(有雪花纹),滋味无穷,是非常极品的部位。

    上脑:是取自牛肩颈部靠后的位置,位于脊骨两侧,肉质细嫩多汁,脂肪杂交均匀,有好看的大理石花纹肉筋,食用时口感较为松懈,推荐5-7分熟。

    西冷:也称纽约客,主要是由上腰部的脊肉构成,基本上取自牛背脊一带的牛肉,肉的边沿稍微带一圈白色的肉筋,有韧性且嚼劲十足,可煎制7分熟甚至全熟。

    谷饲板腱牛排取自牛肩部,产量较为稀少,肉质细腻有油花,纹理清晰,带有少量脂肪,中间有条筋,有嚼劲,嫩度适中,推荐5-7分熟。

    温州市顶诺食品有限公司创建于2008年11月「官网地址」,主要产品为家庭牛排,家庭西式牛排(儿童牛排、菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排、牛仔骨)、牛柳、冷鲜牛肉等牛肉类食品。


    ▲开箱照,保温做的可以,冰袋还没化开,里面还是冰凉的。


    ▲编辑拍了2件是1000g,这是拆开的1大袋的量,共有6块/500g,每块都不大,但是纹理清晰。


    ▲来两张特写,煎好牛排的时候因为是晚上光线不好,就没拍照,下次补上。