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晚收甜白葡萄酒是将正常成熟的葡萄留在树枝上，当果实完成进一步的糖分积累后才采收酿造的。贵腐酒是葡萄成熟后感染贵腐菌，水分蒸发，糖分提升后酿造的。贵腐酒通常为逐粒采收贵腐葡萄酿制，而Szamorodni则是逐串采收部分感染了贵腐菌的葡萄酿制，酒体没有贵腐那么浓稠，口味及口感相对清新，有干型甜型等。

BERES 伯瑞斯（枯叶酒庄）是匈牙利托卡伊地区的知名酒庄，此款Szamorodni晚收甜白葡萄酒使用部分被贵腐菌感染的葡萄和未被感染的福尔明、科维斯泽罗、泽达葡萄酿制。瓶上的“Edes”意味着此款酒的含糖量不低于45g/L，分类上属于半甜型（≥50g/L为甜型）。带有热带水果，洋槐、杏子的香甜，它的味道具有奶香味、蜂蜜味、花香、果脯等味道。酒精度：12.5%vol，适宜品尝温度：6度-8度，冷藏口感更佳，可搭配水果和甜点食用。