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尤劲豆干原料采用非转基因大豆制成，豆香浓郁，爽辣Q弹。选用芫荽，花椒，桂皮等多种香料卤制成，传统手工石磨豆腐，口感细腻筋道，唇齿留香。而素肉的原材料是大豆拉丝蛋白，经过水洗，浸泡，研磨，烧煮，包扎，压榨，烘烤，卤制等十道工艺加工而成类似肉类口感的大豆制品，富含蛋白质，但是又没有肉类的胆固醇，口感Q弹嫩滑爽口，越嚼越入味。
尤劲豆干包含了原味，孜然味，烧烤味，香辣味和4口味混合装可选，规格是500g/袋。
