天猫绝世食品旗舰店,
¥198元 女王价(3月7-9日),
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「3.8女王节红包,」
多仓发货,澳洲进口牛肉,只卖2个月内的新鲜肉,非久藏冻肉,整切非拼接。
这款牛排采用手工分割去膜,搭配天然香料混合腌制,不含工业添加剂,那种规则的圆饼形牛排,一般都是用碎肉粘合成的拼接牛排,而这个绝世牛排不规则的外形显然是原切的。套餐包括眼肉牛排160g*2,西冷牛排160g*4,菲力牛排130g*4。
【牛排小知识】
西冷牛排:采用上腰部背脊肉构成,含有一定的肥油,外延有一圈呈白色的肉筋,肉质鲜嫩,嚼劲十足,肥而不腻。
菲力牛排:取自牛只腰内肉部分,每头上千磅牛智能切除几磅的菲力,运动量少,肉质如奶油般细腻。
眼肉牛排:从近肋骨末端的一少部分切下来,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质柔软多汁,口感弹而有劲