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12.25:《风味人间》有出镜的美食之一。松滋,隶属湖北荆州,松滋鱼糕是独具松滋地方风味的汉族特色名点,早为荆楚名菜。它以鱼含肉味,肉有鱼香,洁白柔嫩,入口消溶等特点而著称,且久传不衰。这款鱼糕采用新鲜草鱼制作,可蒸煮、煲汤、煎炸、火锅,味道鲜嫩。
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