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始于1907年，百年品牌，中华老字号，正宗的云腿月饼，严选食材，配以传统秘方，精心烘焙而成，饼皮酥软细腻，内馅为云南宣威火腿，品上一口，甜咸可口，不油腻，肉香四溢。规格为80g*6枚。

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1927年，吉庆祥发生过一件大事，就是误用苏打做成白糖月饼出售。此事被发现的时候，月饼早已 销售一空，补救已经来不及。在那个民生淳朴、货真价实的年代，这几乎成为吉庆祥的灭顶之灾。 众人一筹莫展，眼看20年的信誉就要毁于一旦，掌柜陈惠泉作出决定，承认失误并承担所有赔 偿。“凡购买了误用苏打做的白糖月饼的顾客，哪怕只剩一小块，吉庆祥负责全部退换，乘车来的 代付车费。”如此告示在吉庆祥门口一贴出，即引起全城轰动。也因此，吉庆祥名声大噪，不仅没 有影响到生意，顾客反而趋之若鹜。2006 年，经国家商务部认定为“中华老字号”名牌企业。 

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