淘宝「以稀 寻味无疆」65元,可领5元优惠券,实付60元到手,新疆直发,绝对保真,这家淘宝店属于“以稀”,现在下单就能发货了。
以稀是我和同事买过三年的老店铺,以前就在他家的淘宝店买过东西,这家的西州蜜是正宗全熟的新疆火焰山西州蜜25号,从乌鲁木齐直发,两个哈密瓜共重6-7斤左右,非常甜,家里的小孩特别爱吃,我和同事每年都在他家买。
最甜最好吃的哈密瓜,关键点是:新疆瓜+全熟摘
西州蜜25号哈密瓜绝对是全中国最好吃的哈密瓜,但有两个大产区,一个是新疆,还有一个是海南。海南的常年有货,但光照海拔气温等问题,导致海南瓜甜度达不到15度,在口味上是完全比不上新疆产的。
新疆产火焰山的西州蜜25号哈密瓜,有大棚瓜和和露天瓜之分,大棚瓜在12月种植,5月初采摘少量上市,生长周期长,从里甜到皮,售价比较高。露天瓜每年3月份种植,5月底6月初采摘,甜度和大棚瓜差不多,但皮略厚一点,价格比大棚瓜略低。
新疆产的西州蜜,分全熟和没全熟的,全熟的更甜,但运输和存放难度大,一般从新疆直发是全熟的,但价格比较贵,从新疆往北京发快递,快递起步价是36元,虽然商家发快递有折扣,但依然比平常快递贵很多……考虑到运费贵,这种全熟的从新疆直发,到手价格比较贵。
在超市和水果摊买的西州蜜,是还没全熟就摘下来的,通常是从新疆批量运输到各级水果批发市场,或各地仓库,大批量中转时间长,但能存放更久,价格也便宜。就是甜度始终要差一些,不算正宗哈密瓜。
西州蜜哈密瓜的特点就是甜,且同时带有哈密瓜的清香,水果的香气是评定优质水果的核心指标,特有香气是否浓郁。西州蜜吃起来的口感是脆脆的。还记得在非洲吃西瓜和柚子的时候,我们当时4个人全都一脸崩溃的幸福,西瓜和柚子特有的香气简直是太太太太浓郁了!对不起,跑题了。西州蜜25号就是可以匹敌国外这种优质水果的高质量水果。
西州蜜的里层,特别特别特别甜,但是外层不是很甜,关键是外层还有点厚,削皮时觉得有点浪费。其实最好的搭配,是弄个榨汁机,吃瓜吃里层,外层榨汁,这种哈密瓜汁也非常好喝,微甜不齁,一点也不浪费。不建议里层瓜肉榨汁,甜的齁的慌。
买西州蜜,唯一的问题就是产地,卖西州蜜都说自己是新疆火焰山的……依稀这家店,我和同事买三年多了,从乌鲁木齐直发,吃的时候味道也正,是全熟的哈密瓜。
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